Prosegue con interesse e partecipazione l’anno accademico 2025-2026 dell’Università delle Tre Età di Pioltello. Dopo il positivo riscontro delle prime proposte culturali e artistiche, l’attenzione si sposta ora su un tema di grande attualità: il rapporto tra alimentazione e salute.
Da fine gennaio prende il via il nuovo ciclo di incontri “Alimentazione e salute: dalla campagna alla tavola”, promosso dall’Università delle Tre Età di Pioltello in collaborazione con la Città di Pioltello, la Biblioteca Comunale “A. Manzoni” Pioltello e Alboran Cooperativa Sociale. L’iniziativa è gratuita e aperta a tutti, dai 18 ai 99 anni, nel segno di un sapere che non conosce età.
Il percorso prevede tre appuntamenti con esperti del settore, arricchiti da degustazioni guidate, pensati per fornire strumenti concreti utili a compiere scelte alimentari più consapevoli e sostenibili.
Il calendario si apre sabato 31 gennaio 2026 con l’incontro “Il latte e i suoi derivati”: dall’allevamento alla produzione, un approfondimento sui diversi tipi di latte in commercio e sui suoi principali derivati, come burro e yogurt, con particolare attenzione a benefici e sicurezza alimentare.
Seguirà sabato 28 febbraio 2026 “Curiosità nel meraviglioso mondo dei formaggi”, un viaggio tra latte, caglio e sale per fare chiarezza su etichette, falsi miti e varietà di prodotti.
Il ciclo si concluderà sabato 28 marzo 2026 con “La filiera dei prodotti vegetali”, dedicato ai temi della stagionalità, dell’impatto ambientale e dei costi, per orientare scelte alimentari più responsabili.
Tutti gli incontri si svolgeranno dalle 16.30 alle 18.00 presso la Sala Eventi della Biblioteca comunale “A. Manzoni”. I posti sono limitati ed è richiesta la prenotazione per ogni singolo appuntamento.
Per informazioni e iscrizioni è possibile scrivere a unitre@comune.pioltello.mi.it oppure contattare i numeri 02 92366313 e 331 6417218. Un’occasione di approfondimento e confronto che conferma UNITRE Pioltello come spazio vivo di crescita culturale e partecipazione per l’intera comunità.
